„Instrumenty upowszechniania wiedzy o żywieniu i ich wiarygodność” to tytuł kolejnego wykładu w ramach „Uniwersyteckich Wykładów na Zamku”. Wydarzenie odbędzie się 11 grudnia br. o godz. 18 w Sali Prób Centrum Kultury „Zamek”.

Studenci dietetyki, a także innych kierunków związanych z aktywnością fizyczną, mogą być zainteresowani nadchodzącym wydarzeniem w ramach cyklu „Uniwersyteckich Wykładów na Zamku”. Prelegentem będzie prof. dr hab. dr h.c. Jan Gawęcki – wieloletni pracownik w Instytucie Żywienia Człowieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, zajmujący się fizjologią i higieną żywienia człowieka. Dynamiczny rozwój badań naukowych oraz funkcjonowanie w społeczeństwie wielu mitów dotyczących zdrowego żywienia stwarzają potrzebę systematycznej oceny dowodów naukowych wykorzystywanych w aktualizacji wiedzy żywieniowej i jej upowszechnianiu.

Zachęcamy do udziału w wydarzeniu.