Wydawnictwo AWF w Poznaniu zdążyło punktualnie na początek roku akademickiego z drukiem 320 stronnicowej książki „Biochemia… czytasz i rozumiesz”. Jej autorzy, prof. dr hab. Maciej Pawlak oraz dr Tomasz Podgórski, w trosce o jakość i sprawność nauczania przedmiotu Biochemia postanowili przygotować podręcznik, który, jak głosi tytuł, ma być zrozumiały i jednoznaczny, a ponadto ma zachęcać, a nie zniechęcać do nauki i rozumienia tego przedmiotu.

Ta nowa pozycja zawiera szereg przygotowanych przez autorów rycin, elementów graficznych ułatwiających przyswojenie omawianych zagadnień oraz indeks haseł. Każdy z rozdziałów wzbogacony został również o istotne informacje wprowadzające oraz tzw. praktyczne odniesienia, podsumowujące omawiane w rozdziale treści. Warto dodać, że podręcznik ukazał się po prawie trzydziestu latach od ostatniego wydania książki dotyczącej biochemii wysiłku fizycznego napisanej przez prof. dra hab. Stefana Bączyka.

Grupą docelową napisanego przez prof. dra hab. Maciej Pawlaka oraz dra Tomasza Podgórskiego podręcznika są przede wszystkim studenci Akademii Wychowania Fizycznego z kierunków, które w swoim programie przewidują przedmiot biochemia lub jemu podobne. Książka nie powiela kultowych podręczników z biochemii dostępnych na rynku, w których z reguły stosowany jest trudny język przekazu i tak już trudnych treści. Książka powinna zainteresować również przyszłych trenerów lub nauczycieli wychowania fizycznego, fizjoterapeutów oraz dietetyków, dostarczając im niezbędnego zasobu wiedzy z zakresu biochemii wysiłku fizycznego, elementów żywienia oraz diagnostyki laboratoryjnej. Ze względu na przyświecający autorom cel przejrzystego i zrozumiałego przedstawienia nie prostych przecież zagadnień dotyczących biochemii, książka ta jest również właściwą lekturą dla osób spoza wymienionego kręgu, zainteresowanych problematyką procesów biochemicznych w organizmie człowieka.