737/2021 DIETETYK/HEALTH MANAGER
Health Manager / Dietetyk
Compass Group Poland
Twój zakres obowiązków
- opracowywanie programu innowacji żywnościowych
- opracowywanie standardów żywienia, dostępności produktów
- proponowanie nowych receptur, szczególnie w zakresie zdrowych i dietetycznych dań
- weryfikowanie receptur
- wspieranie szefów kuchni w planowaniu menu,
- kontrolę nad kalorycznością produktów
- kontrolę nad poprawnością etykiet produktów
- prowadzenie konsultacji dietetycznych dla pracowników naszego Klienta
- tworzenie materiałów w zakresie zdrowego żywienia
- ścisła współpraca z kierownikami restauracji, Executive Chef oraz działami zakupów i marketingu
- doświadczenie na stanowisku dietetyka
- doświadczenie w żywieniu zbiorowym
- sprawne posługiwanie się pakietem MS Office
- znajomość trendów cateringowych i dietetycznych
- kreatywność i samodzielność
- wykształcenie gastronomiczne (preferowane kierunki - technologia żywności, dietetyka)
- Zatrudnienie w stabilnej, międzynarodowej firmie - umowa o pracę
- Stabilność zatrudnienia nawet w trakcie pandemii.
- Możliwość rozwoju zawodowego.
- Po okresie próbnym pakiet dodatkowych benefitów: prywatna opieka medyczna, dofinansowanie do kart sportowych, ubezpieczenie na życie - a to wszystko z możliwością zgłoszenia też członków rodziny!
- Bezpłatne posiłki pracownicze.
- Premie kwartalne uzależnione od wyników restauracji.
- Przyjazną atmosferę pracy.
