Data publikacji oferty: 09.04.2021

5PD to bardzo dynamicznie rozwijający się zakład produkcji spożywczej. W związku z budową nowego zakładu produkcyjnego poszukujemy osób na stanowisko: ]

Dietetyk Technolog Żywności

Miejsce pracy: Wilkowyja / Jarocin pełen etat 

Opis stanowiska:  
- tworzenie menu dla ustalonych rodzajów diet we współpracy z szefem kuchni 
- opracowywanie i usprawnianie procesów technologicznych produkcji żywności
- badanie produktów żywnościowych, ocena ich jakości, wartości zdrowotnych i odżywczych
- badanie procesów przygotowywania potraw, m. in. pod kątem utraty cennych wartości odżywczych w trakcie przetwarzania
-ocena wpływu konkretnych produktów spożywczych na ludzki organizm w zależności od wieku, trybu życia i stanu zdrowia
- dobór odpowiednich składników w określonych dietach
- opracowywanie prawidłowego jadłospisu dla rodzajów diet oraz indywidualne dobory diet dla osób chorych lub osłabionych przebytymi chorobami, takimi jak np. cukrzyca, choroby przewodu pokarmowego, nadciśnienie, osób cierpiących na otyłość czy niedowagę, zawodowo uprawiających sporty lub chcących poprawić jakość swojego życia i zdrowia
- planowanie diety i pomoc w jej stosowaniu, koordynowanie programu żywieniowego wykrywanie, leczenie i zapobieganie niedożywieniu
- propagowanie wśród społeczeństwa wiedzy o zdrowym odżywianiu
- kontrola jakości produktów gotowych
- ścisła kontrola procesu pakowania pod względem wag posiłków oraz zgodności wykonywanych potrwa z przepisem 

Wymagania: 

• Umiejętność pracy w zespole
• Zaawansowana wiedza dietetyczna oraz technologiczna w zakresie produkcji żywności
• Ukończone studia oraz kursy na kierunku dietetyka. 
• Samodzielność.
• Aktualna książeczka sanepidu.
• Znajomość HACCAP.  

Oferujemy:  

• Wysokie wynagrodzenie na start.
• Możliwość szybkiego rozwoju.
• Szkolenia z zakresu gastronomii.
• Prace w młodym, dynamicznym zespole.
• Miłą atmosferę w pracy. 

5 Posiłków Dziennie to catering, obok którego nie można przejść obojętnie. Firma stawia na jakość, smak potraw i różnorodność! Każdego dnia klient ma możliwość wyboru posiłków spośród 20 dań. Szefem kreatywnym w 5 Posiłków Dziennie jest Jakub Kasprzak – zwycięzca polskich eliminacji Bocuse d’Or Poland 2019, czyli najbardziej prestiżowego konkursu kulinarnego na świecie. Catering dostępny jest na terenie całego kraju. W maju uruchomiony zostanie nowy zakład produkcyjny o powierzchni ponad 2000 m2 – jeden z najnowocześniejszych zakładów tego typu w Polsce. Dołącz do najlepszych, dołącz do 5PD!

Zachęcamy do wysyłania CV - https://www.olx.pl/oferta/praca/technolog-zywnosci-dietetyk-praca-catering-dietetyczny-jarocin-CID4-IDFsl7Y.html#ecdae5551a

Więcej informacji na temat pracy dostępnych pod numerem telefonu 576 575 551